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1、散白酒连锁白酒降低到12℃喝降温方式：放入冷藏室或放入冰桶降温。为什么是12℃？那是酿酒大师们发现全国各地区消费者在饮用高度白酒时，口感存在差异。2005年，酿酒大师们终于发现，引起这种差异的首要原因是各地区气温变化造成的。通过在各地区
发布时间：2018-03-20 点击次数：146
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元代中国与西亚和东南亚交通方便，在文化和技术等方面多有交流。有人认为"阿刺古"酒是蒸馏酒，远从印度传入。还有人说："烧酒原名‘阿刺奇’，元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入中国。"章穆写的《饮食辨》中
发布时间：2018-03-05 点击次数：127
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中国白酒已鉴定出的醇、酸、醛、酮、酯等1800多种成分中，大部分为小分子类化合物及硫化物，长时间放置后，醇和酸会变成酯，醛、酮以及醇会变成羧醛、羧酮等大分子量物质，不仅会导致白酒风味变化，酒体黏度也会增高，产生“挂杯”现象。而且目前很多技术
发布时间：2018-01-25 点击次数：203
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高粱原浆高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。我们都应该知道，酿酒的材料不同，所以酒的种类就有很多，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、
发布时间：2018-01-18 点击次数：213
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近几年在品牌酒企挤压的夹缝中，散酒在全国很多省份的销量表现不俗，甚至出现逆势上扬的现象。庞大的散酒市场在云南、贵州、山东、四川、东三省等地区形成了规模市场，其中也不乏业绩可圈可点的成功企业。甚至是以往感觉与中高端毫无瓜葛的散酒，如今在一些城
发布时间：2018-01-10 点击次数：96
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现在对散白酒已经很不陌生，其实散白酒也被大家广泛认可，说起散白酒大家第一反应那就是用来饮用的，其实散白酒很有很多其他的实用功能。减痛在不小心扭伤脚后，取适量温白酒轻轻涂抹在伤处，可起到舒筋活血，消肿止痛的效果。散白酒连锁去腥最常用的就是做鱼
发布时间：2017-12-20 点击次数：170
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有利因素1、科学技术进步,促进白酒事业蓬勃发展科学技术进步将极大地推动白酒事业的发展。生物技术、分析技术的突破,将会揭开白酒的许多奥秘,人们对白酒的认识将会更加深刻、更加全面。与此同时,部分生产环节可以通过先进的技术和机械化水平统一工艺标准
发布时间：2017-12-04 点击次数：362
