放少许白酒可以起到解除菜肴腥味提升香气的效果

现在对散白酒已经很不陌生，其实散白酒也被大家广泛认可，说起散白酒大家第一反应那就是用来饮用的，其实散白酒很有很多其他的实用功能。

减痛在不小心扭伤脚后，取适量温白酒轻轻涂抹在伤处，可起到舒筋活血，消肿止痛的效果。

散白酒连锁去腥最常用的就是做鱼时，放少许白酒可以起到解除腥味提升香气的效果，或是吃海鲜时手上会留有鱼虾的腥味，用点白酒洗手，轻轻松松便可去掉腥味。

除腻如果做含脂肪量较高的肉类菜品时，加点散白酒，能使菜的口感既不油也不腻，而且特别鲜美。

消苦如果在杀鱼的过程中弄破了苦胆，在鱼腹内涂点白酒，再用清水冲洗干净，即可去除鱼中的苦味。

减酸做菜时，如果不小心醋放多了，导致味道太酸，那么往菜里加少许散白酒，就可减轻菜中的酸味。

去泡很多女生买的新鞋刚穿的时候因为走路时间太长脚都会磨出泡，还有的农民因为劳动过程中手与劳动工具不断摩擦也容易起泡，睡觉前在起泡处擦上散白酒，第二天泡就会消除。

关于我们来说对白酒不算生疏，许多场合中都少不了白酒。白酒是我国特有的一种蒸馏酒，是国际七大蒸馏酒之一。由淀粉或糖质质料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。散白酒代理厂家的小编来跟我们简单阐述白酒的目标。

1、感官。白酒质量的好坏首要经过物理、化学分析和感官查验的方法来断定，正确的反映出酒的色、香、味的内容，必须依托人的感官鉴定。白酒的感官质量包含色、香、味、格四个部分。要经过眼、鼻、舌三方面的形象来判别酒体。

2、酒精度。散白酒批发在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。

3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定，经蒸腾排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。

4、甲醇。国家标准规则，以谷类为质料的白酒中甲醇含量不得超越0.04g/100mL，以薯干及代用品为质料的白酒中甲醇含量不得超越0.12g/100mL。

5、铅。国标规则，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超越1mg/L(以Pb计)。铅超支会引起中毒。

6、锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超越2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进入机体可引起中毒。

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