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要先对散白酒加盟店进行一个准确的定位

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要先对散白酒加盟店进行一个准确的定位

发布日期:2017-10-09 作者: 点击:

如何让自己的散白酒加盟店在市场竞争中更具有优势?既然要建立店铺自身的市场竞争优势,就要先对散白酒加盟店进行一个准确的定位。那么,散白酒的市场定位通常包括哪些内容呢?

1、商品风格定位。散白酒连锁在决定开店之前应该考虑商品的风格定位,商品的风格多种多样,既可以对单一产品进行规划,也可以对整体系列商品进行结构规划。

2、商品定位。散白酒加盟店按照不同的分类表针有着不同的分类方法,例如社区消费、高档礼品消费等多种形式。加盟商要根据当地市场的实际情况进行调查、选择。

3、经营业态定位。这是开散白酒加盟店的必要步骤。哪种业态最适合所要开的店?是位于百货公司的散白酒专柜、小面积的高档专卖店,还是一般面积的营业门市店,或是抵挡的市场卖场?新入者可以根据自己的实际情况选择合适的方式。

4、经营策略的定位。常见的方式一般是采用门市店、专卖店等单一品牌的模式进行的的,但是因为资金及空间的限制,也可以采取专柜经营或其他的经营方式进行。

大众消费者一般对散白酒产品有哪些常见的误解呢?

常见误解:“勾兑”即是制假手段。

一提到勾兑这二字,很多人就会联想大劣质酒、掺假等等。公众对于散白酒勾兑的理解,就是“酒精加水”,或者认为“高价名贵的白酒一经原酒勾兑,其品质就等同于小作坊的散酒”。总之,在人们的印象中,勾兑会降低酒的品质,甚至勾兑就是制假手段。

但其实,“勾兑”只是一种正常的散白酒制作手段。从技术层面上来讲,“勾兑”是白酒声场中重要的一个环节。因为生产出的白酒品质不可能完全一致,勾兑能使酒的质量差别得到缩小,质量得到提高,使酒在出厂前稳定质量,取长补短,统一标准,质量上要基本达到同等级酒的水平。勾兑酒的作用,主要是使酒中各种微量成分配比适当,达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。因而,勾兑并不是一个贬义词,恰恰相反,勾兑是白酒生产技术的进步,是生产优质酒必不可少的环节。

其实,大众对于散白酒还有很多常见误解。比如说白酒是越陈越香,高度酒比低度酒好,年份酒就是好酒等等,关于这些问题的解释欢迎进入亿洐樽散白酒官方网站咨询了解。

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