散酒招商行业庞大的生产量销售量以及销售渠道的广而宽

散酒招商酒行业庞大的生产量、销售量以及销售渠道的广而宽，包括很多不能纳入统计数字范围之列的生产企业与销售商（规模以上在统计范围之内），使得各级监管部门的工作不能做到从生产环节至终端环节的逐一查实，结果出现从生产企业运输至零售网点再至消费者，由于非法生产和家庭式小作坊生产的产品始终处于敞开式的过程，杂物的进入、器皿的卫生条件等都难以实现，整个环节中是否会有有害物质掺入其中都不得查之。整个过程的呈现为——乱！ 四川作为产酒大省，本应在毒酒、假酒事件发生之后，把散酒销售作为重点工作进行检查，但是，从上面已述问题当中，我们发现散白酒销售的多数店面并没有受事件的影响而进行相关工作的检查、规避及改善，仍然是在墨守成规。  监管不严，使得质量无以保证  《酒类流通管理办法》中第十六条：“酒类经营者应当在固定地点贴标销售散装酒，禁止流动销售散装酒。散装酒盛酒容器应符合国家食品卫生要求，粘贴符合国家饮料酒标签标准的标识，并标明开启后的有效销售期、经营者及其联系电话”。